悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、 豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、 本物を生み出す源となる。 樽熟成先進国から学び続けた オーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり…。 世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、 さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、 麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。
